農と食

農と食crane2018-08-05T23:02:22+09:00

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「アニマルウェルフェア」という家畜飼養のかたち（『地上』2016年9月号）

アニマルウェルフェア, 農と食

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花畑からの発信～美瑛町の熊谷留夫さん～（『家の光』北海道版 2010年11月号）

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機能性成分で需要が拡大～美唄のハスカップ～（『家の光』東日本版2018年9月号）

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軽種馬を育てる～むかわ町の新井さん夫妻～（『家の光』北海道版 2011年4月号）

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消費者と作る雪中貯蔵キャベツ～美深町～（『家の光』北海道版 2010年5月号）

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地域ぐるみの就農支援制度～深川未来ファーム～（『家の光』東日本版　2019年7月号）

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伝統の技が生む函館の「雪の下大根」（『家の光』北海道版 2014年4月号）

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肉質抜群の「ホエー豚」（『家の光』北海道版 2010年4月号）

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念願の地酒～今金地酒の会～（『家の光』北海道版 2010年3月号）

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被災地の農家へエール農産物とともに、思いを届けたい（『家の光』北海道版 2011年8月号）　

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野菜スイーツ作りで村の太陽と月になろう～真狩高校野菜製菓コース～（『家の光』東日本版2018年9月号）

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道産アスパラガスの歴史と今・後編（『北方ジャーナル』2021年8月号）